Discover Japan 2023年7月号 (発売日2023年06月06日)

2023年6月6日発売 / エイ出版社
紙版 : ￥1210

2023年7月号 (発売日2023年06月06日) 内容紹介

特集 感性を刺激するホテル
注目の新しいホテル浮世を忘れさせる美しき食のもてなし／オーベルジュ ときと
命の循環を体感する能動的な滞在／cocoon
神話の地・出雲に誕生した断崖の絶景ホテル／IZUMO HOTEL THE CLIFF
和華蘭文化に包まれ、“地獄”に癒される滞在。／界 雲仙
食を愉しむ宿へ箱根のリゾートで堪能する美味しい滞在箱根・翠松園／ふふ 箱根
ウェルビーイングステイで整える時の経過に思いを馳せるヘリテージホテル／ザ・ホテル青龍 京都清水
街を愉しむ宿へ北へ南へ、東へ西へ！ 街を遊び尽くすホテル／OMO by 星野リゾート
今秋、誕生の旅館をいち早くご紹介！“お茶”と“温泉”でもてなす宿「嬉野 八十八」とは？
帝国ホテルものがたり〜未来への継承〜（文＝せきねきょうこ）
今年は帝国ホテル2代目本館「ライト館」開業100周年　フランク・ロイド・ライトと帝国ホテル
スペシャル対談愛知県知事 大村秀章さん×星野リゾート代表 星野佳路さん愛知発 日本の休み方が変わる！
暮らしに取り入れたい食卓の逸品　職人技の光る金物と楽しむ料理の時間
ロマンティックな絵付けにティータイムが華やぐ　矢田久美子のうつわ
EXILE 橘ケンチの今宵のSAKE
DJ Meeting Table
菓子研究家 福田里香の民芸お菓子巡礼
［永久保存版］大解剖！ 世界一のレストランが日本にやってきた！noma×京都のすべて
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那覇の拠点にしたいライフスタイルホテルホテル ストレータ 那覇
非日常の時間を、緑豊かな地で過ごす贅沢オリエンタルホテル 沖縄リゾート&スパ
絶景のプールスイートで過ごす水辺の休日アクアセンス ホテル＆リゾート
ドリンク片手にシックに過ごしたい大人のリゾートグランディスタイル 沖縄 読谷 ホテル＆リゾート
プライベートヴィラで1日1組の贅沢な滞在GLAMDAY VILLA OKINAWA 中村邸
イラストレーター・柿崎こうこさんが行く美しき「琉球紅型」の世界に浸る極上のリゾート・ステイ星のや沖縄
沖縄のリゾートステイをアップグレード！「おきなわCompass」 でかなえる3泊4日旅
那覇の人気書店に教えてもらいました！沖縄と郷土の味を知るための本10
伝統を受け継ぎ、時代に合わせて進化する紅型と首里織
沖縄民謡編教えてくれた人　島唄解説人・小浜 司さん
沖縄伝統芸能編教えてくれた人　国立劇場おきなわ芸術監督・金城真次さん
琉球王国の歴史が詰まったエンターテインメント！沖縄の「芸能」入門
オーガニックな沖縄食材が充実！「ハッピーモア市場」大解剖！
コリアンダーシード、パッションフルーツ……沖縄食材を生かしたクラフトビール造り「Cliff Beer」　宮城クリフさん
沖縄の暮らしで身近なヤギ食文化の新展開ヤギのミルクでチーズづくり「チーザニスタ」　パメラ・アンさん
私の愛する沖縄ソウルフード
沖縄の歴史や文化に出合える隠れた名所まち歩きツアー 牧志～壺屋やちむん通り
ローカルの胃袋的存在がリニューアル！新・第一牧志公設市場案内
琉球王国に魅せられて沖縄ほど写真に愛された島はない写真家　垂見健吾
裏目次
裏表紙：ローカルが愛する沖縄

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