GOETHE(ゲーテ) 2019年4月号

2019年2月25日発売 / 幻冬舎
紙版 : ￥800

2019年4月号 内容紹介


―P15―
＜表紙クレジット＞
Model: Yasushi Akimto, Kundo Koyama, Hidetoshi Nakata, Toru Kenjo
Direction: Akira Shimada
Photograph: Leslie Kee

【カバーストーリー】
毎年恒例の名物企画「ゲーテイスト」に、今年は中田英寿さんが参戦！　表紙の写真は、秋元康さん、小山薫堂さん、見城徹らとシャンパーニュを飲みかわす、なんとも豪華な会食のひとコマとなりました（もちろん合成ではありません！）　舞台となったのは西麻布にある『トルナヴェント』。笑顔が素敵な小林夫妻が切り盛りするピエモンテのイタリアンを楽しめるお店で、４名の満場一致で決まった場所です。偶然にも撮影日の前日にお誕生日を迎えた中田さん。撮影では、小林シェフが用意してくれたサプライズのバースデープレートが登場し、３兄弟が率先してバースデーソングを合唱！　みんなでシェアしながらアイスケーキを頬張る姿は、美食がつなぐ仲良し４名の絆を感じさせるものでした。


050 総力特集
　　食の求道者4人が惚れた！
　　寵愛レストラン
ゲーテイスト2019
PART1　中田英寿が緊急参戦！
　　　　愛してやまない店の条件とは？
PART2　誰にも教えたくない内緒のお店
PART3　美味を求めて全国へ足を運ばん！
PART4　侮りがたし！本気の町中華
PART5　名店の進化は止まらない
PART6　“隠れ家”という優越
PART7　愉しい仲間と美食を愉しむ
PART8　伝説の名店がついに東京降臨！
PART9　東京こそが美食のる(・)つ(・)ぼ(・)
PART10　とめどないお米への愛
　COLUMN　
富山の驚愕フレンチ／鮨処の超新星／京中華という選択／若手シェフがいる店／東京郊外の薪焼き料理／やっぱり麺喰い♥／中田英寿が惚れこむ名門／リアルに旨いレストラン５選

別冊付録
己を知り、センスを鍛える
オーダーメイドでなければ。

013 連載「信長見聞録」
018 連載 村上 龍「粋な男って？」
021 連載 相師相愛
　　政よし 代表取締役、天政 三代目 橋井良彰 × メルコリゾート エンターテインメント・リミテッド 会長兼最高経営責任者(CEO) ローレンス・ホー
022 連載 滝川クリステル「いま、一番気になる仕事」北極冒険家 荻田泰永
026 Who is Goethe?　LOUIS VITTON
031 PORTFOLIO OF G
　　息吹／伊達な眼鏡／ステンシル／ノーズレス／セルフィー
040 連載 松浦勝人「素人目線 Episode3」
043 連載 本田圭佑「サッカー選手兼監督兼投資家兼起業家 本田思考。」
044 ゲーテ×シーバスリーガル
　　CHIVAS GOLD SIGNATURE AWARDS 2019 開催
　　革新者たちの熱き饗宴
120 連載 長瀬智也「Be Stupid.」
126 速報！ ジュネーブの新作時計 見本市レポート
衰え知らずのハイエンドウォッチ トピック16
136 新たなる“挑戦”を語りつくした夜
146 G-Briefing ナチュラル アメリカン スピリット
147 紳士の嗜み、ゴルフに浸る
148 GOETHE ENTERTAINMENT
　　ANNOUNCER 宇内梨沙
　　カルチャー | BOOK | MUSIC | EVENT
151 連載 滝藤賢一の映画独り語り座
152 G-SELECT
154 G-Briefing ヨシダ
155 GOETHE SALON MEMBER
156 最新情報
157 次号予告
159 定期購読案内
161 連載 GOETHE GOLF STYLE
162 連載 NAVIGOETHE
163 連載 最先端 IoT家電
164 連載 郷ひろみ「黄金の60代」
166 連載 石原慎太郎「男の業の物語」
168 連載 In the office

116 小熊／食の求道者が通う銀座の隠れ家
118 ゴ・エ・ミヨ／食の賢人が織りなす美味の祭典
122 カナダドライ ジンジャーエール／自分らしくいられる時間とともに アンバサダー 竹内涼真
130 ピアジェ／“ピアジェ・スタイル”の系譜
132 IWC／腕時計作りの浪漫 俳優 鈴木亮平
134 ゼニス／野球人生への飽くなき挑戦 プロ野球選手 上原浩治
137 ブルネロ クチネリ／「美」とは何か
140 ロート製薬 30代の薄毛対策は行動力がカギ！
142 カーネギーホール／“音楽の殿堂”が届ける特別な一日
144 日本ヴァイオリン／ヴァイオリンは最強の社会貢献型投資！

※連載シリーズ「常熱体質な男たち」「CLOSET of G」「ホラン千秋の閃き空間」「運命の時計を探せ！」「KILLER RESTAURANT」は休載いたします。

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