Ｐｅｎ（ペン） 2017年8/15号

2017年8月1日発売 / CCCメディアハウス
紙版 : ￥700

2017年8/15号 内容紹介

【特集】365日カレー天国。

インドから英国経由で日本に伝来したというカレーは、不動の国民食。
本場そのものの味から、うどん、パン、ラーメン、レトルトまで、1年365日、毎日食べても尽きないほど、その可能性は無限！
春夏秋冬のお薦め別カレーを、とくとご賞味あれ。


春 若々しい食材の旨味で、心身を覚醒する。
●欧風カレー ●元祖インドカレー ●カレーの女王 ●喫茶店のカレー●ネパールカレー ●酒場カレー ●ご当地カレー ● 大阪名物●大阪出汁カレー ●清水もつカレー ●春に食べたいカレー●揚げカレーパン ●焼きカレーパン ●ホテルのカレーパン ●四角カレーパン●ユニークなカレーパン ●春のレトルトカレー ●京大カレー部 ●春のレシピ

夏 スパイスの刺激が、夏をより楽しく彩る。
●新宿中村屋 ●小山薫堂の5皿 ●ココイチ ●フレンチのカレー ●話題の肉屋カレー●かえる食堂 ●撮りたくなるカレー ●スパイシーカレー ●横須賀カレーMAP●自衛艦カレー ●三軒茶屋カレーMAP ●ビリヤニ ●南インドカレー●タイカレー ●スリランカカレー ●バングラカレー ●ミャンマーカレー●ニューオープン ●夏に食べたいカレー ●夏のレトルトカレー ●夏のレシピ

秋 豊潤さを湛えた、理想のひと皿を探して。
●名店のカレー ●カツカレー ●北海道ロコカレー ●神保町カレーMAP●下北沢カレーMAP ●西葛西カレーMAP ●ベトナムカレー●中華のカレー ●ホテルのカレー ●カレースパゲティ ●秋に食べたいカレー●秋のレトルトカレー ●レトルトアレンジ ●秋のレシピ

冬 濃厚ソースで、身体の中からぽっかぽか。
●京都カレーうどん ●銀座カレーMAP ●荻窪カレーMAP ●西荻窪カレーMAP●カレールー ●ボンカレー ●カレードリア ●札幌スープカレー ●ダムカレー●冬に食べたいカレー ●冬のレトルトカレー ●冬のレシピ ●カレーマニ

その他、連載など。

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