Pen(ペン) 1/1・15号

2008年12月15日発売 / CCCメディアハウス
紙版 : ¥617

1/1・15号 内容紹介

●2人の選者が語る、美味い居酒屋の条件。

【北海道・東北】
独酌 三四郎(北海道旭川市)/ばんや(青森県八戸市)/
酒盃(秋田県秋田市)/水鳥(山形県山形市)/愛染横丁(岩手県盛岡市)/
一心(宮城県仙台市)/台所 門土庵(福島県郡山市)

【関東】
シンスケ(東京都文京区湯島)/和浦酒場(埼玉県さいたま市)/
やき鳥・魚 田吾作(茨城県水戸市)/庄助(栃木県宇都宮市)/
つくし(群馬県前橋市)/舟勝(千葉県御宿町)/麺房亭(神奈川県横浜市)

【北陸・東海・甲信越】
大甚本店(愛知県名古屋市)/魚仙(新潟県長岡市)/かっぱ(福井県福井市)
多可能(静岡県静岡市)/親爺(富山県富山市)/魚常(石川県金沢市)
きく蔵(長野県松本市)/樽平(岐阜県高山市)/くさ笛(山梨県甲府市)

【近畿】
神馬(京都府京都市)/長久酒場(和歌山県白浜町)/虎丸(三重県伊勢市)
おゝ杉(滋賀県大津市)/酒肆 春鹿(奈良県奈良市)/
酒楽座山三(大阪府大阪市)/きん弥(兵庫県神戸市)

【中国・四国】
田吾作(島根県益田市)/三枡(山口県下関市)/ひょうたん(鳥取県倉吉市)
美禄表町 ころく(岡山県岡山市)/酒肆 なわない(広島県広島市)/
囲炉裏(高知県高知市)/ススム酒場(香川県高松市)/
いろりあん(徳島県徳島市)/禿たん(愛媛県松山市)

【九州・沖縄】
寺田屋(福岡県福岡市)/晩屋 いも蔵(宮崎県高鍋町)/
ふるかわ(佐賀県佐賀市)/安樂子(長崎県長崎市)/いなせ(大分県大分市)
味はち(熊本県熊本市)/屋久島(鹿児島県鹿児島市)/
おでん 東大(沖縄県那覇市)


【特別付録】
007ジェームズ・ボンドのすべて。

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