BRUTUS(ブルータス) No.831

2016年9月1日発売 / マガジンハウス
紙版 : ￥650

No.831 内容紹介

美女とサンドイッチ。
特集　365日、サンドイッチ。
ボリューム満点、魅惑の断面、爆盛サンドはグラフィックアートだ!
出来たてがウマい、バイ・オーダーのサンドイッチ店へ。
コッペパンサンドは、いま!
肉とフルーツ、ホットして! Good。
有名シェフのサンドイッチは、ワインに合う贅沢なつまみ。
きょうび、バターは挟むもの。
どこでもバインミー。
肉のサンドは、肉屋で。
わざわざ訪れ、じっくり味わう。注文の多いサンドイッチ店。
肉シェフとブーランジェがタッグを組むと?
具材で、パンで。代々木界隈、ご近所コラボが盛んです。
サバと海の仲間たち。
サンドイッチを買って、公園へ。　文・渋谷直角　
作り方いろいろ、たまごサンド。
トレーサブルな野菜サンド。
サンドイッチは酒の肴。
甘い! 旨い! おやつサンド。
行列店から老舗まで目移り必至、銀座サンドイッチマップ2016。
お国自慢のサンドが揃う、世界のサンドイッチを東京で。
挟んであるのは店主の人柄!? 街のサンドイッチ専門店。
女が食べる男のサンドイッチ。　文・平松洋子　
サンドイッチの街を訪ねて　京都／大阪／NY　
BOOK IN BOOK　サンドイッチのためのお取り寄せ＆クッキング。
首都圏・京都・大阪　サンドイッチアクセスインデックス　
連載　ヘンテコノミクス　第11話「野球部の夏合宿」の巻　作・佐藤雅彦、菅俊一　画・高橋秀明　

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