CasaBRUTUS(カーサブルータス) 3月号

2013年2月9日発売 / マガジンハウス
紙版 : ￥905

3月号 内容紹介

WELCOME TO OUR KITCHEN　キッチンを暮らしの中心に! みんなが集まるキッチン。
北欧デザイン界の巨匠、エーロ・アアルニオさんのキッチンを訪ねました。
あの人のキッチンは、アイデアの宝庫です。クリエイターの、キッチン美学。
1　ローズ・カラリーニ　＜ローズ・ベーカリー＞オーナー／ノルマンディー　
2　リッキー・スワロー　彫刻家／LA　
3　ピーター・シャイヤー　アーティスト／LA　
4　野村友里　フードディレクター、＜eatrip＞主宰／東京　
5　小堀紀代美　料理家／神奈川　
6　タイラー・ブリュレ　『モノクル』編集長／ロンドン　
7　モニカ・カスティリオーニ　ジュエリーデザイナー／ミラノ　
8　アンディ・クルーズ　タイポグラファー、＜ハウスインダストリーズ＞ディレクター／デラウェア　
9　インゲヤード・ローマン　デザイナー、陶芸家／スコーネ　
10　アルノ・マースドープ　＜ソルトン・サパークラブ＞経営／ロンドン　
自分らしい空間を手に入れよう! 理想のキッチンの作り方。
知っておきたい、世界のキッチンニュース。
BOOK IN BOOKLET’S GET TOGETHER　みんなで使いたい! キッチンまわりプロジェクト。
集まって食べればもっと楽しい! あの人の、キッチン訪問。
1　つむぎや×阿部勤　「小さなキッチン」　
2　長尾智子×高橋みどり　「出張・長尾食堂」　
3　石川顕、有元くるみetc.×小林節正　「アウトドアキッチン」　
花王アタックを採集、再び! 清川あさみの美しすぎる仕事　2　
Apple＝玉手箱　こどものためのアップル　
奇跡の立ち飲み、＜しまだ＞の全看板メニュー。

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