Ｐｅｎ（ペン） 2017年4/1号

2017年3月15日発売 / CCCメディアハウス
紙版 : ￥680

2017年4/1号 内容紹介

【特集】コーヒーと暮らす家。

朝目覚めた時、ひとりでホッと寛ぐ時、誰かとゆっくり話したい時、いつだってかたわらにあると嬉しいコーヒー。
豆を挽き、ていねいに淹れて、湯気とともに香りが広がれば、たちまちその空間に、豊かな時間が流れ出す……。
海外で、日本で、コーヒーをこよなく愛する人々の家や暮らしを取材してみれば、好みの味に自家焙煎したり、リビングをカフェとして開放したり。
とっておきのコーヒースペースがあって、人気ショップに負けない居心地のよさ！
コーヒーを思い思いに家で楽しむためのヒントが満載だった。
さらにインテリア・スタイリングや、飾りたくなる美しいツールも紹介。
さあ、あなたも一杯いかがですか？


海外編
ポートランド │いたるところに、コーヒー片手に寛げる場所を。 スリジョン・チョウドゥリ アーティスト
ロサンゼルス│ ＬＡのオアシスで、バリスタ仕込みの腕を奮う。 リシャード・ラサール 「エンチューブ」CEO
ロンドン │惚れ込んだ美しいマシンで、毎日「極上ラテ」を。
ポール・ド・ワート 「アナザーカントリー」創業者、マーケティング・ディレクター
パリ │自分の家と店が、コーヒーの冷めない距離に。 シャルル・コンパニョン 飲食店経営
ヨーテボリ │ここでは季節とともに、ゆっくりと味わいたい。 ブライアン・W・ジョーンズ グラフィック・デザイナー
パリ │シェアハウスでふるまって、みんなを啓蒙中！
ヴィクトール・テレール・サンキャスト 「ベルヴィル・ブリュルリ」スタッフ
ニューヨーク │自由で創造的なコーヒーとの時間を、一日の糧に。
コリン・タンストール 「サタデーズ ニューヨーク」共同創立者、クリエイティブ・ディレクター

毎日が発見！　中川家のコーヒー偏愛日記。
コーヒーライフを発信、話題のユニットの暮らし。

日本編
山口市 │道具や空間に息づいている、コーヒーの美学。 亀谷靖之・千晴「 カピン珈琲」、珈琲豆御渡所「龜」店主
京都市 │コーヒーの豆とともに、家族の物語が紡がれていく。 𠮷田恭一・幾未 「ワイフ＆ハズバンド」店主
狛江市 │サイフォンが輝く、美しいキッチンのある家。 堀内貴和・雪 設計事務所主宰
伊那市 │馥郁たる香りが、山の暮らしにメリハリを生む。大竹明郁 ヨーロッパ郷土料理レストラン兼西洋民芸店「プチマルシェ」料理人
渋谷区 │カフェにも通じる、淹れる人が主役のキッチン 加藤匡毅 建築家
中野区 │青森ヒバの浴室で、自ら淹れた一杯と過ごす。 木村 優 建築家
東かがわ市│ 特別注文したブレンドを、グラノーラとともに。 箕野拓郎・ちせ 会社役員／グラノーラ販売
渋谷区 │生活に欠かせないからこそ、カジュアルに飲む。 相場正一郎 オーナーシェフ
台東区 │ふたりで手作りした、コーヒーがおいしい空間。 平野絢士・千穂 映像ディレクター／カフェ経営
国立市 │コーヒー好きの多い国立で、週末にはカフェを。 丸山晶崇・糸乃 デザイン・ディレクター／イラストレーター
安城市 │キューブ形の木の棚に並んだ、自慢の愛用器具。 N・Y 会社員

朝から晩までコーヒーと暮らす、愛好家の部屋。
一杯のための美しい道具を、キッチンの定番に。


その他、連載など。

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